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Día internacional de la albóndiga: el nacimiento de la preparación y las mejores recetas

Día internacional de la albóndiga: el nacimiento de la preparación y las mejores recetas

Celebración nacida en los Estados Unidos. conocida como National Meatball Day, pronto se extendió. La versatilidad de sus ingredientes hizo que el mundo la adoptara y cada uno le diera su impronta

El nacimiento de las albóndigas es otra de esas cuestiones envuelta de leyendas y pocas precisiones documentadas. Sin embargo, la versión más conocida respecto de esta preparación que dio la vuelta al mundo y conocida en todos los rincones es la que tiene como protagonista al sultán Soleimán el Magnífico, Califa y señor de Estambul.

Author: @infobae, -Ir al sitio original

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